10 secretos de la cocina que solamente los mejores chefs conocen.

Cocinar puede ser un verdadero placer si conoces determinados trucos en la cocina, de lo contrario a menudo puede llegar a ser aburrido o difícil.

Para evitar eso, presentamos 10 trucos de cocina increíblemente útiles que pueden ser de gran ayuda mientras cocinas y que seguramente te harán la vida mucho más fácil:

1. Hierve el agua de los cubitos de hielo antes de congelarlos, y verás que después son unos cubitos extraordinariamente claros.

hielo claro

2. Comprueba el tiempo de los huevos para ver si siguen siendo buenos para el consumo.

como saber si el huevo esta bueno

3. Si te gustan los huevos y, a menudo cocinas muchos, debes saber que se pueden hacer en el horno, a 160 grados durante 15 minutos.

huevos al horno

4. Antes de hacer zumo, haz rodar el limón aplicando un poco de presión sobre la encimera. Podrás obtener después su zumo de forma más fácil.

mas jugo al limón

5. Puedes guardar el vino frío y sin diluir con algunas uvas congeladas.

vino con uvas

6. Este truco fácil y sencillo te ayudará a pelar el jengibre en un segundo. Sí, con una simple cuchara.

pelar el jengibre con cuchara

7. Pela el ajo de la siguiente manera: colócalo en un recipiente, agítalo bien, y ya está.

pelar ajo facil

8. Si se pone en una bolsa, el helado será más fácil de comer después con una cuchara, ya que no estará congelado y duro.

para que el helado no se congele

9. Pon una cuchara de madera en la olla de cocción para evitar que el agua se desborde.

para que no se riqgue el agua en la olla

10. Coloca unas rodajas de limón en la parrilla y sobre estas pon el pescado, ¡así enriquecerás su sabor!

rodajas de limon debajo del pescado

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